这里为你提供三种方法，都很高效，都不需要函数公式，你看你喜欢用哪一种。
方法一：替换法
1. 选中数据所在单元格，按Ctrl H调出替换窗口；
2. 在“查找内容”框中输入“*-”，最后点击“全部替换”即可。
“查找内容”中输入的“*”表示任意字符，题主的表格中都是“数字/字母-中文”的格式，因此只要将“-”及之前的内容都去掉就可以了。
方法二：快速填充法
1. 在单元格旁边的一列输入第一个中文；
2. 然后选中这个单元格，向下拖，选择填充选项为“快速填充”。
不管前面的数字和字母有没有相同的字符或规律，这个方法都可以成功提取需要的文字。只是快速填充只有Excel2013及以上的版本才适用。
方法三：分列法
1. 选中数据所在的单元格，点击“数据”菜单下的“分列”；
2. 选择“分隔符号”，点击“下一步”，在“其他”中输入“-”，在数据预览区可以看到处理后的效果，最后点击“完成”即可。
这个方法不论哪个Excel版本都适用，只要数据有共同的分隔符号或文字，或者有相同的宽度可供分隔。
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